Gâteau Mojito épinards Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Temps total : 5 heure 15 minutes Portions : pour 10-12 personnes Ingrédients Pour le biscuit Farine : 200 g Épinards : 200 g Levure chimique : 10 g Œufs : 2 Sucre : 170 g Huile végétale (sans […]
Tarte Tatin aux Endives sur Pâte Sablée
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Tarte Tatin aux Endives sur Pâte Sablée Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Temps total : 1 heure 15 minutes Portions : pour 8-10 personnes Ingrédients 250 g de farine 125 g de beurre doux, coupé en dés et légèrement ramolli 100 g de sucre glace 1 pincée de […]
Cheesecake à la Betterave
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Cheesecake à la Betterave Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Temps total : 1 heure 30 minutes Portions : pour 10-12 personnes Ingrédients 250 g de fromage mascarpone 180 g de fromage à tartiner, type Philadelphia 400 g de betteraves cuites (j’ai utilisé celles vendues sous vide) 6 œufs […]
Gâteau au Chocolat et Courgette
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Gâteau au Chocolat et Courgette Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Temps total : 60 minutes Portions : pour 10-12 personnes Ingrédients 250 g de farine tout usage (tamisée et nivelée) 62 g de cacao en poudre naturel non sucré 2 cuillères à café de bicarbonate de soude […]